Aglonas Annas ķirbji

Reģions: Aglona
Izsekojamība gados: 1940-1950

Īpašības: Dzeltens, apaļš, tik liels, ka nevar panest, ar gludu mizu, vidēji "biezu gaļu".

Vēsture: No Preiļiem atbrauc ar šo ķirbi un tas ir mantots no mammas.

Pielietojums: Spiež sulā, marinē, cep plācenīšus, pievieno maizei.