LogoAtgriezties uz Mantots kultūraugs mājaslapu

Cīruļoliņas, Baložu oliņas, Mazās Kāršu pupas

Mājas
>Pākšaugi
>Pupiņas
>Kāršu lobāmās

Reģions: Krimuldas novads

Informācija par vietu: Augsne vidēji smaga, ar augstiem gruntsūdeņiem. Vieta ir nost no mežiem tamdēļ apstākļi vienmēr ir ļoti vējaini. Lielie vēji ļoti bieži sagāž kārtis un vigvamus, kuros pupas aug.

Izsekojamība gados: 1970-1980

Īpašības: Salīdzinājumā ar gandrīz identiskas krāsas un formas mazajām pupām, Cīruļoliņas gan izmēru ziņā, gan izmērcētas ( Un šis ir viens nozīmīgs faktors) ir krietni lielākas. Izmērcētas, tās piebriest 1,5 reižu. Vārīšanas ilgums ir 40 - 60 min. Pupiņām ir ļoti skaistas, lāsumainas pākstis. Tā kā pupiņas aug garas, tām vienmēr ir nepieciešamas kārtis vai citi balsti. Laba ziņā - šīs pupiņas sāk nogatavoties salīdzinoši agri un pirmās pākstis var novākt jau augusta vidū. Pirmās paķstis novāot, spēku uzņem nākamās, tādēļ kopumā, ir diezgan liels ražas iznākums. Salīdzinājumā ar zemajām pupām, kāršu pupām salīdzinoši reti piemetās miltrasa, plankumainība un citas ligas, jo tās aug garumā, to zaros svilpo vējš un šī iemesla dēļ slimības metās salīdzinoši reti.

Izcilas īpašības: "1. Plāna miziņa. Izvārītas šīs pupas ir lielas, apaļas un ar plānu miziņu. 2. Saldenums. Cīruļoliņas ir daudz saldākas kā zemās pupiņas. 3. Lielāka ražība kā zemajām pupiņām."

Vēsture: Mūsu omīte Juta Beirote bieži vien mainījās ar pupiņu sēklu ar kaimiņiem. Cīruļoliņas mūsu mājās augušas vienmēr jau no viņas jaunības dienām. Ne katru gadu tās tika izaudzētas tik lielos apjomos, lai pietiktu maltītēm visas ziemas garumā, tomēr neviens gads audzēšanas ziņā netika izlaists. No kurienes šīs pupiņas iegūtas, ziņas nav, tomēr Lejnieku mājās tās audzētas jau no 1970.tajiem gadiem pilnīgi droši.

Pielietojums: Šobrīd Cīruļoliņas audzējam gan pašu patēriņam, gan lai saglabātu šķirni un dalītos ar citiem audzēt gribētājiem

Piezīmes: Cik vien būs spēka, turpināsim Cīruļoliņas audzēt. Bet jau tagad zinām, ka neesam vienīgie. Raženi cīruļoliņu audzētāji ir gan Bauskas pusē, gan Saldū, gan arī mums tuvumā - Valmierā. Tiesa gan, tās visas ir mazas ģimenes mājsaimniecības, kas šīs pupiņas audzē vien pašu patēriņam.

Drukāt etiķetes PDF

Datubāzes funkcionalitātes izstrādi finansiāli atbalsta Ziemeļvalstu ministru padome un NORDPLUS, kā arī Sabiedrības integrācijas fonds no Kultūras ministrijas piešķirtajiem Latvijas valsts budžeta līdzekļiem.

© Mantots kultūraugs