Iedzēnu Maijas zirņi

Reģions: Iedzēni

Izsekojamība gados: 1940-1950

Īpašības: Zirņi ir koši zaļi, izvārīti neizjūk. Šie zirņi ir diezgan ātraudzīgi. Diezgan agri ienākas, saldi. Apmēram metru augsti, maikstes jāliek.

Izcilas īpašības: Garša līdzīga konservētajiem zirnīšiem

Vēsture: ...kādreiz Maija Galiņa Iedzēnos audzēja 13 zirņu veidus un ar tiem dalījās. Viens no tiem bija pat izglābis ģimeni Sibīrijā. Tagad savā dārzā audzē tikai šos zirņus, kurus Maijas mamma atvedusi no Kurzemes vai Rīgas puses 40. gadu beigās. 2020.g. ekspedīcijā Maija šos zirņus iedeva Sandrai Stabingei, pēc tam tie audzēti Ikšķilē. Sēklu maiņās iedoti dzaudziem sēklu lolotājiem 2023. gadā audzēti Nacionālajā Botāniskajā dārzā Salaspilī ar Vides aizsardzības fonda atbalstu 2023. gadā nodoti glabāšanā drošības kolekcijā Latvijas Kultūraugu gēnu bankā. Anitras Toomas video, kurā Maija stāsta, kā šie zirņi gandrīz aizgāja postā skaties šajā mājaslapā video sadaļā: www.mantots.permakultura.lv

Pielietojums: Ēd svaigus un vārītus, var saldēt. Šos saldos, koši zaļos zirnīšus izmērcē un vāra zupā vai sautējumā, pat lielākie gardēži nespēj atšķirt, vai tie no bundžiņas vai Maijas zirņi. Šitie zirņi ir no pēckara gadiem Maijas mājās un viņa tos audzē, lai nebūtu jāpērk konservētie zirņi. Ja nepārvāra, tad nepārplīst un krāsa tāda pati kā konservētajiem. Zaļi arī garšīgi, var ēst ar visām pākstīm. Bērniem ļoti garšo! Tītariem vēl vairāk garšo! Vienreiz apēda tā, ka burtiski pāris sēkliņas palika. Knapi izdevās izglābt. Un tad otro reizi Maija tos izglāba tāpēc, ka bija sēklu iedevusi kaimiņienei un viņa iedeva atpakaļ. Maija vienmēr zirņus dalīja visiem, ja citiem arī būs, tad droša lieta, ka neizzudīs!

Piezīmes: 2023. gadā Nacionālajā Botāniskajā dārzā Salaspilī audzēto zirņu mērījumi. 2023. bija sauss gads, zirņi tādos apstākļos neizaug pilnā garumā kā normāla mitruma gadā.
 Stublāja vidējais garums 47 cm. (Normāla mitruma apstākļos šie zirņi izaug garāki) Pirmā pāksts vidēji 30 cm augstumā, uz viena stublāja vidēji 4,44 pākstis.
 Pāksts vidēji 9,25 cm vienā pākstī vidēji 5,13 zirņi. No viena zirņa izauga 22,8 zirņi. (Normāla mitruma apstākļos šie zirņi ir daudz ražīgāki)